Słownik wyrazów bliskoznacznych
Synonim słowa maltoza
Kategoria synonimu: Przyprawy, Disacharydy
Znaczenie wyrazu maltoza:
Maltoza zwana inaczej cukier słodowy . Organiczny związek chemiczny z grupy węglowodanów. Jest to dwucukier zbudowany z dwóch cząsteczek glukozy, połączonych wiązaniem α-1,4 glikozydowym. Fermentuje. Otrzymywany przez hydrolizę skrobi, stosowany jako środek słodzący, do pożywek bakteriologicznych, stabilizator wielosiarczków. Występuje w słodzie i pośrednich produktach przemysłu fermentacyjnego.Synonimy na literę:
6 | a | b | c | d | e | f | g | h | i | j | k | l | ł | m | n | o | p | q | r | s | t | u | v | w | y | z |Tagi:
synonimy słowa maltoza :: maltoza wyrazy bliskoznaczne :: synonim wyrazu (frazy, terminu, wyrażenia,powiedzenia) maltoza :: inne formy słowa maltoza::
powered by: 